Destilaria cria novas tradições para a bebida nacional da Escócia

Na Escócia, o rio conhecido como Água de Leith atravessa o porto de Edimburgo, uma área que remonta ao século XII. Foi lá que uma jovem empresa de bebidas espirituosas abriu recentemente uma destilaria que está ao mesmo tempo a chamar a atenção e a criar novas tradições para a bebida nacional da Escócia.