A tão aguardada temporada do caranguejo está se aproximando e o Norwegian King Crab do Klaw Miami está pronto para deliciar os fãs de caranguejo. Garra Miami dedica quase um milhão de dólares anualmente para trazer King Crabs da Noruega em água salgada, garantindo seu frescor até que os clientes façam o pedido. Os clientes podem saborear essa experiência excepcional que combina perfeitamente o melhor da terra e do mar, tudo isso enquanto desfrutam de vistas de tirar o fôlego do horizonte de Miami.
O King Crab está no coração do menu do Klaw Miami, vindo do Mar de Barents, na Noruega. O restaurante importa aproximadamente 500-650 libras desses caranguejos semanalmente, totalizando até 34.000 libras por ano. Cada caranguejo é transportado vivo, garantindo sabor e qualidade ideais. A experiência é ainda mais aprimorada com códigos QR que fornecem informações detalhadas sobre a origem e a captura do caranguejo, criando uma apresentação memorável à mesa para os convidados.
O restaurante multi-nível em Edgewater está localizado dentro do antigo prédio do Miami Women’s Club. Ele possui um bar na cobertura que oferece vistas deslumbrantes da orla. Especializado em frutos do mar e várias carnes maturadas a seco, o restaurante também ostenta uma excepcional carta de vinhos e seleção de coquetéis.
Imagens cortesia de Klaw Miami