Se você deseja o sabor do café acabado de fazer com a comodidade do café instantâneo, uma máquina Nespresso pode ser exatamente o que você precisa. Sou especialista residente em café do TechRadar e testo mais de uma dúzia de cafeteiras todos os anos, por isso estou perfeitamente posicionado para ajudá-lo a escolher a certa para sua cozinha.
Aqui eu escolhi as três máquinas Nespresso que recomendo para minha família e amigos, incluindo uma excelente multifuncional com sistema de leite integrado para café com leite e cappuccinos, uma máquina dois em um que pode preparar café expresso e café em gotas e uma pequena máquina Nespresso portátil para preparar bebidas curtas e fortes no escritório ou em trânsito.
Porém, primeiro, uma palavra rápida sobre sustentabilidade. Ao contrário de algumas cápsulas de café, que utilizam uma combinação de metal e plástico, as cápsulas Nespresso são feitas inteiramente de alumínio e podem ser recicladas em instalações especializadas. A Nespresso oferece sacolas pré-pagas gratuitas para tornar isso o mais fácil possível – confira o site oficial para detalhes completos. Agora, vamos às recomendações.
Melhor máquina Nespresso em geral
Nespresso Lattissima One
A Lattissima One é uma das poucas máquinas Nespresso com sistema de espuma de leite integrado, o que significa que pode pegar cápsulas Nespresso padrão e transformá-las em deliciosos lattes e cappuccinos cremosos (além de preparar shots de café expresso e americanos).
É uma ótima opção se você está pensando em investir em uma máquina de café expresso, mas está assustado com o processo de preparar o café manualmente e não tem orçamento para uma máquina completa de grãos para xícara que usa grãos recém-torrados.
Também é mais compacto do que a maioria das máquinas de café expresso manuais e, durante os testes, meu testador ficou surpreso com o pouco espaço que ocupava na bancada da cozinha. Como o próprio nome sugere, a Lattissima One é uma cafeteira de dose única e uma boa escolha se você é o único viciado em cafeína em sua casa. Seu sistema de leite foi projetado para usar todo o conteúdo da jarra de uma vez, para que você não fique com sobras, e descobrimos que funcionava igualmente bem com laticínios e substitutos vegetais.
Como as outras máquinas deste guia, a Lattissima One usa cápsulas Nespresso Original. Ao contrário das cápsulas Vertuo em forma de cúpula, a Nestlé não detém mais a patente dos pods originais, então há uma enorme variedade de opções de terceiros para você escolher. Procure on-line e você encontrará cápsulas seladas a vácuo de grandes marcas como Starbucks, pequenas torrefadoras de café independentes e tudo mais.
Leia nosso completo Avaliação da Nespresso Lattissima One
Combinação de café expresso e café coado
Sistema Ninja Prestige DualBrew
O Ninja Prestige DualBrew System (também conhecido como Ninja Espresso and Coffee Maker Barista System) é a melhor cafeteira multifuncional. No lado direito você tem uma máquina Nespresso para preparar shots de vários tamanhos usando cápsulas Nespresso Original (com bandeja coletora de altura ajustável para xícaras de diferentes tamanhos), e à esquerda você tem uma cafeteira grande.
Isso não é tudo – há também um desdobrável braço com um batedor elétrico para espumar leite para café com leite e cappuccinos. A única desvantagem disso é que ele não aquece o leite como um bastão de vapor convencional, embora o sistema DualBrew inclua uma tabela de “receitas” explicando por quanto tempo levar ao microondas e bater para criar a melhor textura para diferentes bebidas.
O lado Nespresso da máquina teve um desempenho brilhante em meus testes, produzindo um café expresso consistentemente bem extraído em cerca de um minuto, com surpreendentemente pouco ruído. As cápsulas gastas caem ordenadamente em uma lixeira atrás da bandeja coletora, que tem uma superfície emborrachada para evitar que a bebida escorregue, e o grande tanque de água significa que você pode preparar várias bebidas, uma após a outra.
A cafeteira tem tudo o que você deseja para preparar uma deliciosa bebida pela manhã, incluindo um cronômetro para que você possa configurar tudo na noite anterior e uma placa quente ‘inteligente’ que mantém sua bebida recém-preparada quente sem cozinhá-la. Há também um controle anti-pingo que evita que o café vaze para a placa quente quando você remove a jarra, o que é um toque agradável, e você pode optar por preparar o café diretamente em uma caneca ou frasco de viagem se preferir não faça uma panela cheia.
Leia nosso completo Análise do sistema Ninja Prestige DualBrew
Melhor máquina Nespresso portátil
Wacaco Nanopresso
A Nanopresso é uma máquina de café expresso portátil que foi originalmente projetada para uso com borra de café fresca, mas graças a um adaptador inteligente, você também pode usá-la com cápsulas Nespresso Original. A máquina e seu adaptador estão disponíveis para compra separadamente ou juntos como um pacote.
O Nanopresso é totalmente sem fio e sem bateria. Em vez disso, você usa a bomba manual para gerar até 18 bar de pressão. Usamos por um mês, no escritório e ao ar livre, e ficamos satisfeitos ao descobrir que não exige muito esforço para usá-lo. Assim que nos familiarizamos com seu design incomum, fomos capazes de preparar um expresso delicioso e consistente com creme espesso, por uma fração do preço de uma visita a uma cafeteria.
O Nanopresso não aquece água, então você precisará ter acesso a uma chaleira ou fogão, ou levar uma garrafa térmica cheia de água quente em suas aventuras. Também achamos um pouco complicado desmontar e limpar, embora usá-lo com cápsulas Nespresso signifique que há muito menos bagunça para lidar.
Esta pequena máquina também parece sólida e resistente na mão, que é exatamente o que você precisa, seja para levá-la para acampar ou jogá-la em uma bolsa para seu deslocamento diário. Um ótimo pequeno investimento para os amantes do café.
Leia nosso completo Crítica Wacaco Nanopresso
Cápsulas Nespresso para experimentar
As máquinas Nespresso geralmente vêm com um pacote de amostras de cápsulas, mas se você não tiver mais opções depois de terminá-las, aqui estão algumas recomendações.
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