O Edan Bistro, conhecido pelos seus deliciosos pequenos-almoços informais e brunches de estilo europeu, apresentará um menu degustação festivo de 25 de novembro a 1 de dezembro. oito cursos O menu degustação de Ação de Graças está disponível para US$ 100 por pessoa para comemorar o feriado ou mais tarde.
O cardápio inclui:
- Sopa de abóbora com gema de ovo e caramelo de cebola
- Queijo Idiazábal Frito recheado com trufa negra
- pera espinhosa crua vermelha com escabeche
- Camarão alho com feijão tenro e espuma de lagosta
- Ensopado de cogumelos shitake com milho cremoso
- Garoupa grelhada com creme de pimentão vermelho assado
- Lombo de vaca com duxelle de cogumelos e molho
- Cheesecake Basco com cranberry
O restaurante também oferecerá cheesecake basco inteiro (12 a 15 porções) com molho de cranberry ao lado para US$ 75tornando-o ideal para reuniões familiares. Edan Bistro está localizado em Rua 125, 650 NE no norte de Miami. As reservas são altamente recomendadas e podem ser feitas no OpenTable ou em www.edanbistro.com.