Os pesquisadores compararam a restrição calórica e os efeitos do jejum em 960 ratos diferentes.
Um estudo inovador publicado em Natureza revelou que uma ingestão calórica consistentemente mais baixa supera significativamente o jejum periódico no prolongamento da vida útil. A pesquisa, conduzida por cientistas do Laboratório Jackson (JAX), envolveu quase mil ratos geneticamente distintos em vários regimes alimentares.
O estudo desafiou as teorias existentes sobre os marcadores biológicos do envelhecimento e da longevidade. Pesquisas anteriores sugeriram que o jejum periódico poderia ser tão eficaz quanto a redução da ingestão calórica geral. No entanto, as novas descobertas indicam que manter uma ingestão calórica consistentemente mais baixa é mais benéfico.
Os autores do estudo escreveram que a restrição calórica prolonga a vida saudável em várias espécies. O jejum intermitente, uma forma alternativa de restrição alimentar, é potencialmente mais sustentável em humanos, mas a sua eficácia permanece largamente inexplorada. Identificar as formas mais eficazes de restrição alimentar é fundamental para o desenvolvimento de intervenções que melhorem a saúde e a longevidade humanas.
Conforme o estudoos pesquisadores realizaram uma avaliação extensiva dos níveis graduados de restrição calórica (20% e 40%) e jejum intermitente (jejum de 1 e 2 dias por semana) na saúde e sobrevivência de 960 camundongos fêmeas geneticamente diversos. Eles mostram que a restrição calórica e o jejum intermitente resultaram no prolongamento da vida em proporção ao grau de restrição.
A expectativa de vida era hereditária e a genética teve uma influência maior na expectativa de vida do que a restrição alimentar. As associações de características mais fortes com a expectativa de vida incluíram a retenção do peso corporal durante períodos de manejo – um indicador de resiliência ao estresse, alta proporção de linfócitos, baixa largura de distribuição de glóbulos vermelhos e alta adiposidade na idade avançada.