Depois que meus colegas e eu falamos sobre a terceira temporada de “The Bear” em um episódio do podcast /Film Daily, recebemos um e-mail de um de nossos ouvintes apontando que no filme de 2015 “Burnt”, estrelado por Bradley Cooper — um filme referenciado na terceira temporada de “The Bear” — um garfo caído no chão é um sinal de que um jurado Michelin está jantando no restaurante. De acordo com esse filmeos juízes Michelin colocariam um garfo no chão como teste para avaliar o quão atenciosa a equipe é.
Desde que “Burnt” foi lançado, essa prática tem sido contestada. “Não, eles não deixam cair um garfo ou uma faca no chão”, disse o diretor internacional do Guia Michelin, Michael Ellis, a um canal de notícias de Washington chamado O que é o WTOP? em 2016. Mas se o aparição de uma foto de Bradley Cooper no final da terceira temporada de “The Bear” indica que “The Bear” e “Burnt” realmente acontecem no mesmo universo fictício, como alguns especularam, talvez haja alguma verdade nisso nesse cenário. Sabemos que Richie e a equipe não conseguiram localizar o importantíssimo crítico do Chicago Tribune quando essa pessoa visitou o restaurante, então é lógico que eles também podem ter perdido um juiz Michelin.
Para efeito de argumentação, digamos que o garfo no chão não foi apenas um detalhe aleatório que Richie notou, o que indicava que o restaurante pode estar ficando um pouco desleixado no que diz respeito ao serviço. Digamos que realmente foi um juiz Michelin vindo visitar o The Bear. Esse seria um momento incrivelmente importante para Carmy e a equipe — e poderia ser uma parte importante de como a próxima temporada se desenrolaria.